След като направих един куп Коледни меденки с украса от фондан, спретнах един коледен Кокосов кекс, дойде време да направя и Коледни мъфини. За да не се повтарям пак с любимите ми шоколадови мъфини или с ванилови мъфини, този път към обикновеното тесто на ванилови мъфини добавих 140 грама конфитюр (желе) от боровинки, който освен силен боровинков вкус добави и силен боровинков аромат. Тъй като разбърках добре с миксер, конфитюра се усвои чудесно от тестото и не се утаи на дъното на хартиените формички (това беше основният ми страх и за това не сложих цели боровинки от сладко, а избрах конфитюра).
Ето снимки на мъфините - препоръчвам ви горещо тази елементарна украса - Коледен елен. Стана очудващо бързо.
Аз не знам на изуст имената на Коледните еленчета, теглещти шейната на Дядо Коледа, така, че оставям на вас да ги кръстите. :-)
Мъфините бяха 8 украсени (и 2 без украса), и когато показах един на двегодишната ми дъщеричка тя каза, че това е Бабми (голям фен е на класическото филмче на Дисний). :-)
Оставям вие да прецните, доколко съм се справила със задачата - ето и снимките:
Мъфините бяха 8 украсени (и 2 без украса), и когато показах един на двегодишната ми дъщеричка тя каза, че това е Бабми (голям фен е на класическото филмче на Дисний). :-)
Оставям вие да прецните, доколко съм се справила със задачата - ето и снимките:
Страшно са симпатични, Ели.
ОтговорИзтриванеА комбинацията от ванилия и боровинки звучи много апетитно.
Благодаря ти Адри! :)
ИзтриванеЕли, много красота твориш и се възхищавам на всичко, което правиш! Толкова е Коледно при теб, наслаждавам се с голямо удоволствие. Топла и уютна вечер! :)
ОтговорИзтриванеДани благодаря! Всъщност предходната публикация с кокосовия кекс е по-коледна и като аранжировка и като снимки, но всички гледат еленчето ...хихи :)
ИзтриванеЕли, блогът ти е много красив! Страхотни снимки!:-)
ОтговорИзтриванеПоздрави
Благодаря ти Дени, ...но твоят е много по-хубав! Правиш уникални снимки /качеството им е много добро, но и обработката ми харесва/, а пропсовете ти са върха /не знам къде ги намираш, но ме впечатлеха/!
ОтговорИзтриванеМного ми харесват тези еленчета! Изглеждат страхотно и внасят много коледно настроение, а ванилията боровинки ми звучи прекрасно! :)
ОтговорИзтриванеПоздрави
Александрина, Благодаря ти!
Изтриване